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マルサネ・レ・グラス・テット(赤)[2015](ドメーヌ・コワイヨ)

商品名 : マルサネ・レ・グラス・テット(赤)[2015](ドメーヌ・コワイヨ)

商品コード : FW1262

製造元 : ドメーヌ・コワイヨ

原産地 : フランス

価格 : 3,980円(税込)

750ml

数量 :    残りあと5個

 複数商品合計5,000円以上のご注文で商品12本までの送料50%引き。複数商品合計9,000円以上のご注文で商品12本まで送料無料。複数商品合計9,000円以上のご注文で代金引換手数料無料

マルサネ レ・グラス・テット

産地 : ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/マルサネ村
格付け : AOCマルサネ
タイプ : フルボディ
容量 :750ml
葡萄品種 : ピノノワール100%
平均樹齢 : 45年
土壌 : 粘土石灰質
平均収量 : 35hl/ha
平均年間生産量 : 2,800本
熟成 : オーク樽熟成 12ヶ月(新樽比率:33%、2年目樽:33%、3年目樽:33%)
飲み頃温度 : 14℃
生産者 : ドメーヌ・コワイヨ
アルコール度数 : 13%

「マルサネに傑出したワインが存在する」 とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ・コワイヨ。
暗赤色。 ブラックチェリーや完熟したフランボワーズのブーケ。凝縮感がありながらも、エレガントさも感じられます。



生産者: ドメーヌ・コワイヨ

ブルゴーニュ、コート・ド・ニュイ地区はジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネといった有名な村名AOCや1級、特級畑が数多くあります。その中でマルサネは有名な村ではありませんので有名な村の名前や格付けをウリにすることが出来ない分、品質と価格のバランスで勝負することが命題となります。
また、「マルサネ」をワイン名として名乗れるようになったのが、1978年からとまだ歴史の浅いAOCで、まだまだ発展途上で品質向上も目覚しいと謳われています。


3代目オーナーのクリストフ・コワイヨ氏は、「良い葡萄が出来てはじめて良いワインが出来る、逆に良い葡萄が出来なかったらその時点でスタートラインが下がってしまう。」と考えています。
「完熟した葡萄しか使わない」という信念の下、葡萄が完熟する為の努力やリスクを惜しみません。畑ごとに異なる完熟のタイミングを見極める為、葡萄の樹一本一本、さらには葡萄の一房一房の成熟の状態を把握できるほど注意深く観察していますので、そのようなこだわりようから周囲からは完全主義者と言われています。
リスクを恐れずどんなに悪い年でも完熟を待っての収穫は、周りの生産者より数週間遅いことも珍しくありません。こだわりの完熟ブドウから生み出されるワインは彼のコンセプト通り、果実味たっぷりで凝縮感がありながらも早くから楽しめる柔らかさを持った素晴らしいものです。


 
オーナーのクリストフ・コワイヨ氏
 
ドメーヌ・コワイヨの葡萄畑


※この商品は約14℃のワインセラーで保管しています
 


ラッピング(有料)のご案内

ラッピングをご希望の際は下記のラッピングオプションのリンクをクリックして頂きますとラッピングの詳しい案内を記載した注文ページが表示されます。
ラッピングオプションを注文して頂きますと、ワインをギフトボックスに入れて包装後、ご希望によりリボン掛け、又は熨斗紙をお付けします。

ラッピングオプションはワイン1本用と、ワイン2本用をご用意しています



ラッピングオプション(ワイン1本用)






ラッピングオプション(ワイン2本用)

 
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