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アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ(赤)[2017]/[2018](ルイジ・リゲッティ)

商品名 : アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ(赤)[2017]/[2018](ルイジ・リゲッティ)

商品コード : IW1057

製造元 : ルイジ・リゲッティ

原産地 : イタリア

価格 : 3,960円(税込)

750ml

数量 :    残りあと4個

 複数商品合計7,000円以上のご注文で商品12本までの送料30%引き。複数商品合計11,000円以上のご注文で商品12本まで送料無料。複数商品合計11,000円以上のご注文で代金引換手数料無料

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ( ルイジ・リゲッティ)

産地: イタリア/ヴェネト州
格付け:  D.O.C.G.アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
タイプ: フルボディ
容量: 750ml
葡萄品種 : コルヴィーナ・ヴェロネーゼ80%、ロンディネッラ10%、モリナーラ5%、その他5%
生産者 : ルイジ・リゲッティ
飲み頃温度 : 16℃〜18℃
キャップ仕様 : コルク
アルコール度数 : 15%
※この商品は約14℃のワインセラーで保管しています

畑は、ヴァルポリッチェッラ クラシッコの最良の丘にあり、収穫量を抑え高い品質の葡萄を栽培しています。
粘土質土壌で日照に恵まれ、糖分と風味を果実に蓄積させるのに適しています。
このアマローネは厳しく葡萄を選別するため、100kgの葡萄から最大でも30〜35リットルしかワインになりません。

10月に房のまま収穫された葡萄は、3月までアパッシメント(陰干し)します。
ワインはステンレスタンクで発酵させながら、通常7〜8月まで置きます。
大樽と225Lのバリック各50%で、18〜20ヶ月熟成させています。
大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています。

ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色。
ビターチョコレートやシナモンを思わせる香りに樽熟成によるほのかなバニラ香も感じられます。
力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻もすばらしく長く続きます。

このアマローネは、同じルイジ・リゲッティの造る『アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ』の上級商品ですので、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの最良の畑で収穫量を抑えた、より高い品質の葡萄を用いて造られています。
又、オーク樽と大樽で3年以上の年月熟成させて、より凝縮感の高い深みのある、まろやかな味わいのアマローネになっています。



生産者 : ルイジ・リゲッティ

アンジェロ・リゲッティ氏が80年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで高い評価を得ています。3代目がルイジ・リゲッティ氏で、現在4代目のジャン・マリア・リゲッティ氏がワイン造りを行っています。
カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。ルイジ・リゲッティ家の自社畑は8haですが、それ以外にも昔からの信頼の置ける45軒の契約農家があり、葡萄の栽培までルイジ・リゲッティ家が指導しているため、毎年安定した質の良い葡萄を造っています。
ルイジ リゲッティ家のワインの最大の特徴は、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質でありながら、価格は常に2〜3割安いことです。何年間も蔵出し価格の値上げを全くしていません。5年間かかったセラーの改修工事も完成し、今後のルイジ・リゲッティ家のワインの品質の向上から目が離せません。









 


ラッピング(有料)のご案内

ラッピングをご希望の際は下記のラッピングオプションのリンクをクリックして頂きますとラッピングの詳しい案内を記載した注文ページが表示されます。
ラッピングオプションを注文して頂きますと、ワインをギフトボックスに入れて包装後、ご希望によりリボン掛け、又は熨斗紙をお付けします。

ラッピングオプションはワイン1本用と、ワイン2本用をご用意しています



ラッピングオプション(ワイン1本用)






ラッピングオプション(ワイン2本用)

 
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