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G・ガルガネーガ(白)[2016](アルファ・ゼータ)〜スクリューキャップ〜

商品名 : G・ガルガネーガ(白)[2016](アルファ・ゼータ)〜スクリューキャップ〜

商品コード : IW1132

製造元 : アルファ・ゼータ

原産地 : イタリア

価格 : 980円(税込)

750ml

数量 :    残りあと3個

 複数商品合計5,000円以上のご注文で商品12本までの送料50%引き。複数商品合計9,000円以上のご注文で商品12本まで送料無料。複数商品合計9,000円以上のご注文で代金引換手数料無料

G・ガルガネーガ(白)(アルファ・ゼータ)

産地 : イタリア/ヴェネト州
格付け :  I.G.T.プロヴィンチャ・ディ・ヴェローナ
タイプ : 辛口
容量 : 750ml
葡萄品種 : ガルガネーガ100%
飲み頃温度 : 10℃〜12℃
生産者 : アルファ・ゼータ
キャップ仕様 : スクリューキャップ

収穫した葡萄をカンティーナに運んですぐに他よりも低い12℃まで冷やしてから醸造。その結果、デリケートでクリアーなワインが生まれ、又ワインにリッチさを与える為にシュール・リを4ヶ月間行っています。
輝きのあるイエローゴールド。
シトラス系果実の爽やかさに桃のかすかな甘い香りも。
とてもリッチでフレッシュで厚みのある果実味に生き生きとした爽やかな果実の酸のバランスが取れた辛口白ワイン。アフターにはシトラス、バニラ等の心地よいアロマが続きます。



生産者 : アルファ・ゼータ

アルファ・ゼータは、マスター・オブ・ワインの一人であるデイビッド・グリーブ氏と、ニュージーランド出身の醸造家マット・トムソン氏が、優れた品質と優れたコストパフォーマンスの両立したワイン造りを目指して1999年に立ち上げたブランドです。
ワインは二つのカンティーナの葡萄を使い分けていて、コルヴィーナやロンディネッラはヴェローナ近郊のカンティーナ・ヴァルパンテーナの農協のものを使用。また、ガルガネーガは同じ傘下のカンティーナ・モンテフォルテの葡萄を使用しています。
醸造家マット・トムソン氏は、常駐して多くの仕事をしています。収穫時には二つのカンティーナの畑をじっと見ていて最良の葡萄を選び、醸造はマット・トムソン氏自らが行っています。

白ワインは、カンティーナに運んですぐに他よりも低い12℃まで冷やしてから醸造し、その結果、デリケートでクリアーなワインが生まれ、又ワインにリッチさを与える為にシュール・リ製法を用いています。

生産設備を全てレンタルでまかなうことでコストを下げています。更に収穫量の制限や遅摘みにより完熟した品質の高い葡萄を収穫させるなど、葡萄の栽培に関しても二つのカンティーナを指導して、アルファ・ゼータのワインの品質を高めています。
二つのカンティーナと、”品質の高い葡萄を造れば必ずアルファ・ゼータが買い取る”という、信頼関係を築き上げています。
カンティーナ・ヴァルパンティーナの農協長ルカ・デガーニ氏は、「アルファ・ゼータには希望する葡萄を選ばせているが、これはとても特別なことで、マット・トムソンと私の人間的な信頼関係があるから」と話しています。

 


ラッピング(有料)のご案内

ラッピングをご希望の際は下記のラッピングオプションのリンクをクリックして頂きますとラッピングの詳しい案内を記載した注文ページが表示されます。
ラッピングオプションを注文して頂きますと、ワインをギフトボックスに入れて包装後、ご希望によりリボン掛け、又は熨斗紙をお付けします。

ラッピングオプションはワイン1本用と、ワイン2本用をご用意しています



ラッピングオプション(ワイン1本用)






ラッピングオプション(ワイン2本用)

 
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