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シラー(赤)[2020](フェウド・アランチョ)

商品名 : シラー(赤)[2020](フェウド・アランチョ)

商品コード : IW1091

製造元 : フェウド・アランチョ

原産地 : イタリア/シチーリア

価格 : 1,100円(税込)

750ml

数量 :    残りあと2個

 複数商品合計7,000円以上のご注文で商品12本までの送料30%引き。複数商品合計11,000円以上のご注文で商品12本まで送料無料。複数商品合計11,000円以上のご注文で代金引換手数料無料

シラー(赤)(フェウド・アランチョ)

産地 : イタリア/シチーリア島
格付け :  DOCシチーリア
タイプ : ミディアムボディ
容量 : 750ml
葡萄品種 : シラー100%
土壌 : カルシウムを多く含んだ石灰質、粘土を少し含んだ砂質
熟成 : オーク樽熟成 6ヶ月(225L、フランス産)
飲み頃温度: 15℃
生産者: フェウド・アランチョ
アルコール度数 : 13.5%
キャップ仕様 : プラスチックコルク
酸化防止剤(亜硫酸塩)使用

プラムやカシスのような果実のアロマに胡椒のようなスパイシーな香り。滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味、タンニンはソフトでバランスの良い酸味が全体の味を引き締めています。
又、このワインの美しいラベルもテーブルを華やげてくれます。


2008年ヴィンテージが”ヴィノテーク田崎真也セレクション(2009年12月号)”にて、17点(20点満点)



2008年ヴィンテージが”ベルリンワイントロフィー2009”にて金賞受賞


生産者: フェウド・アランチョ

1.シチーリア島という優れた環境
典型的な地中海性気候で、夏は暑く乾燥していて風があり、葡萄栽培に最適。
平均年間降水量が550〜600mmほどで、葡萄の実が成熟していく重要な時期の6月〜9月頃の降雨が非常に少なくて病気のリスクがとても低く農薬を殆ど使わなくても健康な葡萄が収穫できるので、農薬はほとんど使用しない。
1年の半分以上が晴れという恵まれた天候。年間の日照量がおよそ2,500時間と長く、葡萄が完熟する。




2.広大な自社畑の葡萄100%から造られるワイン
2ヵ所に畑を所有していてその総面積は950ha。広大な敷地だからこそ実現できるメリットがあります。
☆異なる区画の異なる土質によって適した葡萄品種を栽培できる
☆広大な敷地から、葡萄栽培に適した場所を選択できる
☆自社で葡萄栽培管理することで、品質管理が徹底される




3.優れた品質管理
フェウド・アランチョは自社で18名の醸造チームを構成し、社内に最先端の大型醸造研究所を所有しています。
又、最新の醸造設備を導入し、HACCP(ハセップ)やBRCなどの世界レベルの徹底した品質管理体制を整え、リーズナブルでありながら、品質と安全を追求したワイン造りを行っています。

 
フェウド・アランチョの最新の醸造設備 フェウド・アランチョのワインセラー


4.優れたワイン造りに対する評価
フェウド・アランチョには、「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理との相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトがあります。
ただ単に濃いワインではなく、飲み手のことを考えた、食事と共にあるワインを目指す彼らのワインは既にアメリカで高い人気を博し、シチーリア・ワイン・ブランドでアメリカ市場NO.1を獲得しています。

 

 
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