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ロッソ・ディ・モンタルチーノ(赤)[2016](カステッリ・マルティノッツィ)

商品名 : ロッソ・ディ・モンタルチーノ(赤)[2016](カステッリ・マルティノッツィ)

商品コード : IW1137

製造元 : カステッリ・マルティノッツィ

原産地 : イタリア

価格 : 1,980円(税込)

750ml

数量 :    残りあと2個

 複数商品合計5,000円以上のご注文で商品12本までの送料50%引き。複数商品合計9,000円以上のご注文で商品12本まで送料無料。複数商品合計9,000円以上のご注文で代金引換手数料無料

ロッソ・ディ・モンタルチーノ(赤)(カステッリ・マルティノッツィ)

産地 : イタリア/トスカーナ州/モンタルチーノ地区
格付け :  ロッソ・ディ・モンタルチーノD.O.C.
タイプ : ミディアムからフルボディ
容量 : 750ml
葡萄品種 : ブルネッロ100%
収穫 : 全て手摘み
畑 : 標高400m〜500m
土壌 : ミネラルを含む石灰質
醗酵 : ステンレスタンクにて主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
熟成 : オーク樽熟成10ヶ月(大樽80%、バリック20%、一部新樽使用)瓶熟成 3ヶ月以上
飲み頃温度 : 16℃〜18℃
キャップ仕様 : コルク
アルコール分 : 14%
生産者 : カステッリ・マルティノッツィ


モンタルチーノ地区で最も古いブルネッロの生産者の一つであるカステッリ・マルティノッツィが造るロッソ・ディ・モンタルチーノ。深みのある濃いルビーレッド、骨格のしっかりした深い果実味とエレガントなタンニンが素晴らしい赤ワインです。アフターには凝縮した果実香とほのかな樽香の心地よい香りが長く続きます。
力強さを強調したタイプではなく、とてもエレガントなロッソ・ディ・モンタルチーノです。幅広い料理に美味しく合わせていただけます。



生産者:カステッリ・マルティノッツィ
モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つである「カステッリ・マルティノッツィ」社は、Toscan Maremma領地内にあるオルチア渓谷の西側の斜面を越えた緩やかな丘の頂きに立っていて、何世紀にも渡りその名は受け継がれています。この素晴らしい立地条件により、同社からは渓谷を見渡す大パノラマが堪能できます。

葡萄の木は全て太陽の方角に向いて植えられ、一年を通じて厳格に管理されています。10月末頃になると糖度のテストを繰り返し、完全に熟したところで全て手摘みによって収穫されます。
醸造所に運ばれた葡萄は徐梗され近代的な機械で圧搾され、発酵後オーク樽で熟成に入ります。ワインセラーは非常に古く、今も尚自然の熟成サイクルを忠実に守り続けています。
ワイン熟成中は定期的に品質検査、官能検査が行われます。 より良く成長させるために樽を移し変えることもあります。


 
カステッリ・マルティノッツィ ワインセラーの大樽

 


ラッピング(有料)のご案内

ラッピングをご希望の際は下記のラッピングオプションのリンクをクリックして頂きますとラッピングの詳しい案内を記載した注文ページが表示されます。
ラッピングオプションを注文して頂きますと、ワインをギフトボックスに入れて包装後、ご希望によりリボン掛け、又は熨斗紙をお付けします。

ラッピングオプションはワイン1本用と、ワイン2本用をご用意しています



ラッピングオプション(ワイン1本用)






ラッピングオプション(ワイン2本用)

 
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