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イル・パッソ(赤)[2022](ヴィニェティ・ザブ)(アパッシメント製法)(ルカ・マローニ95点)

商品名 : イル・パッソ(赤)[2022](ヴィニェティ・ザブ)(アパッシメント製法)(ルカ・マローニ95点)

商品コード : IW1138

製造元 : ヴィニェティ・ザブ

原産地 : イタリア

価格 : 2,020円(税込)

750ml

数量 :    残りあと24個

 複数商品合計7,000円以上のご注文で商品12本までの送料30%引き。複数商品合計11,000円以上のご注文で商品12本まで送料無料。複数商品合計11,000円以上のご注文で代金引換手数料無料

ヴィニェティ ザブ イル パッソ

■産地 : イタリア/シチーリア島
■格付け : I.G.Tシチーリア
■タイプ :  フルボディ
■容量 : 750ml
■葡萄品種 : ネレッロ・マスカレーゼ100%
■土壌 : 粘土と砂質
■平均収量 : 40hl/ha
■熟成 : フレンチオーク%とアメリカンオークで6ヶ月熟成
■畑 : 100%自社畑の葡萄を使用
■飲み頃温度: 16℃
■キャップ仕様 : コルク
■アルコール度数 : 13%
■生産者: ヴィニェティ・ザブ
■オーガニック情報 : 殺虫剤、防カビ剤、除草剤など化学的なものは使用しない

2022年ヴィンテージは、ルカ・マローニ2024年版にて95点

2021年ヴィンテージは、ルカ・マローニ2023年版にて94点

2021年ヴィンテージは、ベルリナー ワイン トロフィー 2022金賞

 2020年ヴィンテージはSAKURAワインアワード2022にてゴールド受賞
SAKURAワインアワード2022は日本で活躍している女性ソムリエ、ワインスクール女性講師など全員女性の審査員430名が、 25カ国4,652アイテムのワインをブラインド・テイスティングにより審査し、ダブルゴールド、ゴールド、シルバーのメダルが贈られるものです。

2019年ヴィンテージは、ルカ・マローニ2021年版にて98点

2018年ヴィンテージは、ルカ・マローニ2020年版にて94点

 2017年ヴィンテージはSAKURAワインアワード2019にて、ダブルゴールド及びダイヤモンドトロフィー受賞
SAKURAワインアワード2019は日本で活躍している女性ソムリエ、ワインスクール女性講師など全員女性の審査員560名が、
34カ国4,326アイテムのワインをブラインド・テイスティングにより審査し、ダブルゴールド、ゴールド、シルバーのメダルが贈られるものです。
ダブルゴールド受賞ワインの中から更に優れたワインに贈られる賞がダイヤモンドトロフィーです。

2017年ヴィンテージは、ルカ・マローニ2019年版にて95点

2016年ヴィンテージは、ルカ・マローニ2018年版にて94点

2015年ヴィンテージは、ルカ・マローニ2017年版にて96点

2014年ヴィンテージは、ルカ・マローニ2016年版にて93点

2013年ヴィンテージは、ルカ・マローニ2015年版にて92点

2012年ヴィンテージは、ルカ・マローニ2014年版にて94点

2011年ヴィンテージは、ルカ・マローニ2013年版にて90点

2010年ヴィンテージは、ルカ・マローニ2012年版にて90点

ネレッロ・マスカレーゼは、10月上旬に畑で房の付いたまま枝をカットし樹上で7〜14日間乾燥させます。
シチリアの暑い太陽とアフリカからの風が糖分を増加させ、15〜20%重さが減ります。
20日間発酵し、果皮と共に長い醸しを行います。
主に新樽のバリック(95%フレンチオーク、5%アメリカンオーク)で6ヶ月熟成します。
艶やかな黒紫色、タンニンは丸く、なめらかな口当たりです。果実そのものがもつ甘みが弾ける様に広がります。スパイシーさやバルサミコを思わせる風味もあります。
パッソには、「乾燥した」という意味と「歩み」という意味があり、ラベルに足跡が描かれています。リパッソを意識した名前であると同時に、畑での手作業を含め一歩一歩最高の品質に向かって前進するイメージです。


生産者: ヴィニェティ・ザブ
エディツィオーネカサーレ・ヴェッキオで有名なファルネーゼのフィリッポ・バッカーロ氏がエノロゴを務める シチーリアの注目の生産者です。 ヴィニェティ・ザブのオーナーであるアデュア・ヴィッラ氏は南アメリカで生まれ、1980年にイタリアへ移りワイン販売に携わっていましたが、6年前に畑を購入し畑の手入れを始めました。その時彼は、10年来の友人のであるファルネーゼの醸造責任者フィリッポ・バッカラーロ氏を自分の畑に案内しました。するとバッカラーロ氏は、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ヴィニェティ・ザブの醸造も手がけることになりました。
現在、自社畑は30haで、全て自社畑の葡萄を使用しています。
畑には化学肥料は使いません。収穫時に選別を行い、収穫量は40hl/haに抑えています。
ワイン造りを始めて間もないヴィニェティ・ザブですが、「ルカ・マローニ」ですでに高い評価を獲得しています。









 


ラッピング(有料)のご案内

ラッピングをご希望の際は下記のラッピングオプションのリンクをクリックして頂きますとラッピングの詳しい案内を記載した注文ページが表示されます。
ラッピングオプションを注文して頂きますと、ワインをギフトボックスに入れて包装後、ご希望によりリボン掛け、又は熨斗紙をお付けします。

ラッピングオプションはワイン1本用と、ワイン2本用をご用意しています



ラッピングオプション(ワイン1本用)






ラッピングオプション(ワイン2本用)

 
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