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ディスカヴァー・コレクション ピノタージュ/シラーズ(赤)[2021](スクリューキャップ)

商品名 : ディスカヴァー・コレクション ピノタージュ/シラーズ(赤)[2021](スクリューキャップ)

商品コード : SAW1009

製造元 : スピアー・ワインズ

原産地 : 南アフリカ

価格 : 1,100円(税込)

750ml

数量 :    残りあと10個


 複数商品合計7,000円以上のご注文で商品12本までの送料30%引き。複数商品合計11,000円以上のご注文で商品12本まで送料無料。複数商品合計11,000円以上のご注文で代金引換手数料無料

ディスカヴァー・コレクション ピノタージュ/シラーズ(赤)[2021](スクリューキャップ)

■産地 : 南アフリカ/ウエスタン・ケープ
■格付け : W.O.ウエスタン・ケープ
■タイプ : ミディアムボディ
■容量 :750ml
■葡萄品種 : ピノタージュ60%、シラーズ40%
■熟成 : ステンレスタンク12カ月
■飲み頃温度 : 15℃
■キャップ仕様 : スクリューキャップ
■アルコール度数 : 14%
■生産者 : スピアー・ワインズ
■オーガニック他情報 : サステナブル農法、ヴィーガン
酸化防止剤(亜硫酸塩)使用

熟したチェリーやプラム、スパイス香、奥行きのあるベリーの風味が広がります。ソフトな質感を持ち余韻が長く、芳醇な果実味が持ち味です。
スピアー・ワインズのエントリークラスのワインです。

生産者: スピアー・ワインズ

1692年創業の名門
スピアーは南アフリカの中でも最も古い農場の一つで、その歴史は1692年まで遡ります。
ドイツ移民によって設立された農園はその後オーナーを変えていきますが、
各時代のオーナーは自らを農園の管理者と位置づけ、その財産ともいえる土地を管理し、次の世代へ繋げ続けてきました。
今日、スピアーではディーリーワインからプレステージワインまで多くのワインを世に送り出しています。

高評価を得ている南アフリカ屈指のワイナリー
毎年数々の国際品評会で多くの賞を受賞しています。
2018年にIWC(インター・ナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ)で南アフリカの最優秀生産者に贈られる「プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
2021年に南アフリカワイン評価誌「プラッターズ」エディターズ・アワードにて最優秀ワイナリー賞を受賞しました。

自然派ワイナリーの取り組み
葡萄畑はサステーナブル農法が用いられ、自社農園の大半で有機栽培を実践しています。
また25の栽培農家と長期契約を結んでおり、合計500haの選ばれた土地で葡萄栽培を管理しています。
スピアーのワインは、栽培農家や醸造家といった職人の卓越した技術と、全ての関係者の想いが形となって生み出されます。


スピアー・ワインズの葡萄畑


スピアー・ワインズのスタッフの方々


 

 
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