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ガバルダ・シャルドネ(白)[2022]

商品名 : ガバルダ・シャルドネ(白)[2022]

商品コード : S2052

製造元 : ガバルダ

原産地 : スペイン

価格 : 1,060円(税込)

750ml

数量 :    残りあと5個


 複数商品合計7,000円以上のご注文で商品12本までの送料30%引き。複数商品合計11,000円以上のご注文で商品12本まで送料無料。複数商品合計11,000円以上のご注文で代金引換手数料無料

ガバルダ・シャルドネ(白)[2022]

■産地 : スペイン/北部地方
■格付け : D.O.カリニェナ
■タイプ : 辛口白
■容量 :750ml
■葡萄品種 : シャルドネ100%
■畑 : 粘土と石灰質で非常に水はけが良い
■平均収量 : 60hl/ha
■収穫 : 最適な熟度になった時点で、葡萄の温度があがるのを防ぐために夜間に実施
■熟成 : 全体の25%を2,500Lの大樽で1ヶ月
■飲み頃温度 : 8℃
■生産者 : ボデガス・ガバルダ
■アルコール度数 :13%
■キャップ仕様 : コルク
酸化防止剤(亜硫酸塩)使用

輝きのある黄色、トロピカルフルーツ(パイナップル等)の甘い香りや白い花の香りが、上品なバニラの風味と調和しています。
心地良い口当たり、果実味と酸味のバランスが良くフレッシュで爽快な口当たり。

「ボデガス・ガバルダ」:コストパフォーマンスの高さと品質へのこだわり
ボデガス・ガバルダはアラゴンの州都サラゴサの南45kmにあるカリニェナに位置します。

「乾燥して、寒暖差の激しい土壌が葡萄に最適」:
138haからなる葡萄畑は、大陸性の影響を受けた乾燥した気候で、冬は寒く夏は非常に暑く降雨量が少ないのが特徴です。
土壌は、粘土と石灰質で非常に水はけがよく、葡萄の栽培に適しています。
葡萄品種はテンプラニーリョ、ガルナッチャ、シラー、メルロ、シャルドネ等を栽培しています。
畑の管理の重要性を重んじ、自然環境に配慮しながら、現代的な栽培技術を取り入れています。
酵母は、天然酵母を使用しています。

「品質向上のための収量制限」:
DOカリニェナの収量制限の規定では100hl/haのところ、ガバルダの場合平均で60hl/haに低く制限し品質を高めています。
ガバルダは現地で「野バラ」の意味で使われているとの事です。<BR>
この地には大昔から、ガバルダ(野バラ)が自生していたことから「野バラの土地」と呼ばれ、
その地で造るワインをガバルダと名付け、ラベルにも野バラを描いたとの事です。


ボデガス・ガバルダの葡萄畑


ボデガス・ガバルダの葡萄畑


ボデガス・ガバルダの葡萄畑



 


ラッピング(有料)のご案内

ラッピングをご希望の際は下記のラッピングオプションのリンクをクリックして頂きますとラッピングの詳しい案内を記載した注文ページが表示されます。
ラッピングオプションを注文して頂きますと、ワインをギフトボックスに入れて包装後、ご希望によりリボン掛け、又は熨斗紙をお付けします。

ラッピングオプションはワイン1本用と、ワイン2本用をご用意しています



ラッピングオプション(ワイン1本用)






ラッピングオプション(ワイン2本用)

 
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