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パヌール・シャルドネ(白)[2017]〜スクリューキャップ〜

商品名 : パヌール・シャルドネ(白)[2017]〜スクリューキャップ〜

商品コード : CW1007

製造元 : エラスリス・オバリェ

原産地 : チリ

価格 : 700円(税込)

750ml

数量 :    残りあと36個

 複数商品合計7,000円以上のご注文で商品12本までの送料30%引き。複数商品合計11,000円以上のご注文で商品12本まで送料無料。複数商品合計11,000円以上のご注文で代金引換手数料無料

パヌール・シャルドネ(白)〜スクリューキャップ〜

産地 : チリ/セントラル・ヴァレー/ラペル・ヴァレー
格付け : セントラル・ヴァレーD.O.
タイプ : やや辛口
容量 : 750ml
葡萄品種 : シャルドネ100%
飲み頃温度 : 8℃
平均樹齢 : 10年
土壌 : 沖積土
年間生産量 : 900,000本
生産者 : ビニェードス・エラスリス・オバリェ
オーガニック情報 : オーガニック認証取得を目指して有機栽培を実践中
アルコール度数 : 13.5%
キャップ仕様 : スクリューキャップ

自社畑で有機栽培を実践するワイナリー。
金色のニュアンスのある、緑がかった黄色。
白桃や洋梨、バナナを想わせるフルーティーで魅力的な香り。熟した果実の味わいと同時に新鮮さも持つワインです。



生産者:ビニェードス・エラスリス・オバリェ
1992年設立の新しいワイナリーです。
年産98万ケースと家族経営の自社元詰ワイナリーとしてはチリで最大規模を誇ります。
コルチャグア・ヴァレーの西端に位置し、コルチャグア・ヴァレーに約2,000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの畑を所有しています。
2001年には25,000ケースだった輸出量が2005年には236,000ケースに到達する程急速に輸出市場で伸ばしている生産者です。
現在は認証取得を目指して有機栽培を実践しています。



ワイン造りに関するコンセプト
「新鮮な果実味を保ちながら、深みがあり凝縮感と熟成度の高い」ニュー・ワールドの全てが詰まったワインを表現することを目指しています。
日照量が多くアンデスからの乾燥した風が吹き、夜間は太平洋からの風の影響で気温が低くなるという恵まれた気候条件がそれを可能にしています。

 


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